اهلا وسهلا بالجميع معنا بمنتدى النخبه على الرابط التالي http://www.jo4ever.com/vb/index.php
اهلا وسهلا بالجميع معنا هنا
http://www.jo4ever.com/vb/index.php

كفتة البطاطس بالدجاج والجبن

اذهب الى الأسفل

GMT + 11 Hours كفتة البطاطس بالدجاج والجبن

مُساهمة من طرف زائر في الإثنين أبريل 21, 2008 11:21 am

المقادير:
دجاجه متوسطه
2حبة بطاطس متوسطه تسلق وتقشر وتهرس
بيضتين
بقسماط للتغطيه
ملح وفلفل وبهارات
بيضه للتغطيه
جبن مبشور
الطريقه:
تسلق الدجاجه مع الملح والبصل والفلفل ثم ترفع من ماء السلق وتترك لتبرد
تخلى من العظم والجلد وتقطع شرائح
تفرم الدجاجه فرم خشن وتعجن مع البطاطس المهروس وتضاف التوابل وتعجن بالبيض
يخلط البقسماط مع الجبن المبشور ويتبل
تشكل الكفته على شكل اصابع او اقراص وتغمس في البيض ثم البقسماط
وتترك في الثلاجه 2_1 ساعه حتى تجمد
تحمر الكفته حتى تصبح ذهبيه


وبالهنا والعافية

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

GMT + 11 Hours رد: كفتة البطاطس بالدجاج والجبن

مُساهمة من طرف ملك العشق في الثلاثاء أبريل 22, 2008 5:58 am

مشكوررررررررررررررررره والله انا الان صار لازم افطر من وصفاتك الحب الابدي
ههههههههههههههههههههههه

_________________
قتلتيني مليون مره فخذي قلبي هديه لكي
ملك العشق
[b][b]
avatar
ملك العشق
Admin
Admin

عدد الرسائل : 2287
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 12/02/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى