اهلا وسهلا بالجميع معنا بمنتدى النخبه على الرابط التالي http://www.jo4ever.com/vb/index.php
اهلا وسهلا بالجميع معنا هنا
http://www.jo4ever.com/vb/index.php

دجاج بالكاري والفواكه

اذهب الى الأسفل

GMT + 5 Hours دجاج بالكاري والفواكه

مُساهمة من طرف ملك العشق في الجمعة مارس 07, 2008 10:51 am


دجاج بالكاري والفواكه!


المقادير:

دجاجة

حبة موز






حبة تفاح

حبة أناناس ( معلب بدون الماء)

عنب

حبة برتقال

أي نوع فواكة مفضلة لديك على أن تكون حلوة المذاق أي غير مرة مثل الجريب فروت

حبة بطاطا

حبة بصل

حبة بندورة

5 حبات ثوم

حبة جزر

بازيلا

بهارات الكاري الهندية

مكعب مرقة دجاج

ملح

كمون

لومي (نوع من انواه البهارات - حامض مجفف)
أعواد القرفة

قرنفل

بصل ـ ثوم

الطريقة:

- يسلق الدجاج بالماء و بهارات السلق ومرقة الدجاج و الملح إلى أن تستوي نصف استواء.

- تقطع الفواكه و الخضار كلها إلى قطع صغيرة جداً.

- يتم سحب العظم من الدجاج ثم يتم إضافة كل الفواكه والخضار إلى الدجاج المسلوق و بعد ربع ساعة يضاف الكاري و يترك على النار إلى أن تستوي المكونات استواء كامل.

- يقدم الطبق ساخناً مع الأرز.

_________________
قتلتيني مليون مره فخذي قلبي هديه لكي
ملك العشق
[b][b]
avatar
ملك العشق
Admin
Admin

عدد الرسائل : 2287
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 12/02/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

GMT + 5 Hours رد: دجاج بالكاري والفواكه

مُساهمة من طرف زائر في الجمعة مارس 07, 2008 4:18 pm

مشكوووور

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

GMT + 5 Hours رد: دجاج بالكاري والفواكه

مُساهمة من طرف ملك العشق في السبت مارس 08, 2008 6:46 am


اشكر مرورك

_________________
قتلتيني مليون مره فخذي قلبي هديه لكي
ملك العشق
[b][b]
avatar
ملك العشق
Admin
Admin

عدد الرسائل : 2287
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 12/02/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى