اهلا وسهلا بالجميع معنا بمنتدى النخبه على الرابط التالي http://www.jo4ever.com/vb/index.php
اهلا وسهلا بالجميع معنا هنا
http://www.jo4ever.com/vb/index.php

شوربة حبش مع الخضراوات

اذهب الى الأسفل

GMT + 11 Hours شوربة حبش مع الخضراوات

مُساهمة من طرف ملك العشق في الجمعة مارس 07, 2008 10:25 am

شوربة حبش مع الخضراوات





القيمة الغذائية: 335 – 223 سعر حراري للوجبة

المواد المطلوبة لـ 6 وجبات:






800 غرام من لحم الحبش (اجنحة، شرائح شوارما، صدر)
2 ملعقة زيت كانولا
2 لتر ماء مغلي
1 ملعقة من الملح وقليل من الفلفل الأبيض المطحون
بصلتان صغيرتان
قطعتان من السلري المقطعة
جزرتان مقطعتان قطعا صغيرة
150غرام من الفاصوليا الخضراء
150 غرام من حبيبات البازيلا الخضراء
150 غرام من الزهرة
كأس من صلصة الصويا


طريقة التحضير:

- نغسل قطع الحبش ونجففها بالورق المعد للتجفيف. نسخن الزيت في قدر ونقلي اللحم مع التحريك حتى يتحول لونه الى ذهبي.
- نضيف المياه والملح حتى الغلي.
- نضيف البصل، السلري، ونغطي القدر بشكل غير كامل.
- نخفض النار الى درجة وسطى، ونضبخها لمدة ساعة. خلال الطبخ نزيل الرغوة التي تتجمع.
- نصفي الشوربة ونعيدها الى القدر. نضيف الجزر، الفاصوليا، البازيلا والزهرة ونطبخها لحوالي ربع ساعة.
- نقطع لحم الحبش ونعيده الى الشوربة مع اضافة البقدونس، نضيف الملح، الفلفل الأبيض، وصلصة الصويا، نسخنها، نزيل البقدونس ونقدمها.

_________________
قتلتيني مليون مره فخذي قلبي هديه لكي
ملك العشق
[b][b]
avatar
ملك العشق
Admin
Admin

عدد الرسائل : 2287
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 12/02/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

GMT + 11 Hours رد: شوربة حبش مع الخضراوات

مُساهمة من طرف زائر في الثلاثاء مارس 11, 2008 5:16 am

الله شووووووووووووووووووووووووووووووبه

تموت


مشكوررررررررررررررررررررررررر

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

GMT + 11 Hours رد: شوربة حبش مع الخضراوات

مُساهمة من طرف ملك العشق في الثلاثاء مارس 11, 2008 7:00 am

lol!
هههههههههههههه
مشكور للرد اخوي

_________________
قتلتيني مليون مره فخذي قلبي هديه لكي
ملك العشق
[b][b]
avatar
ملك العشق
Admin
Admin

عدد الرسائل : 2287
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 12/02/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى